Tentang

KK Bioteknologi Mikroba memiliki enam bidang riset utama yang terdiri dari, (1) nutrition & pharmaceutical (fermented food & feed, dll), (2) agriculture & forestry (biofertilizer, plant-microbes interaction, local microorganism), (3) Aquaculture (zero-waste water, symbiotic, biofloc), (4) Energy (MEOR, MFC, biogas), (5) Environment (bioremediasi, biokorosi, mikrobiologi udara), (6) Biomaterial (bionanomaterial, biopolymer). Keenam topik riset tersebut dikoordinasikan oleh anggota dosen peneliti KK Bioteknologi Mikroba yang saat ini berjumlah 19 orang. KK Bioteknologi Mikroba memiliki tiga orang guru besar, yaitu Prof. Dr. Pingkan Aditiawati, Prof. Dr. Gede Suantika, dan Prof. Dr. I Nyoman P Aryantha.

Sepanjang tahun 2021, terdapat 22 topik riset aktif dan 12 kegiatan pengabdian masyarakat yang dijalankan oleh KK Bioteknologi Mikroba. Di bidang riset, KK Bioteknologi Mikroba bekerja sama dengan sejumlah instansi baik dalam maupun luar negeri (20 instansi) diantaranya Osaka University (metabolomik), Tokyo Institute of Technology (korosi dan bakteriofaga), Kyushu University (MEOR), PT. Pertamina (MEOR), Novaton (akuakultur), PT. Kreasi Rekayasa Indonesia (mikrobiologi udara), PT. Paragon Technology and Innovation (mikrobiologi kosmetik), Mycotech (Jamur), PT. Tunas Nusa Foundation dan Metabologenomic Inc. Japan (penelitian stunting), dll. Khusunya untuk Osaka University, dua orang peneliti dari universitas tersebut yaitu Prof. Eiichiro Fukusaki dan Dr. Sastia Prama Putri juga terlibat sebagai visiting professor di KK Bioteknologi Mikroba untuk membantu kegiatan riset di bidang metabolomik. Kegiatan pengabdian masyarakat KK Bioteknologi Mikroba ditahun 2021 dilakukan di 4 Provinsi (Jawa Barat, Jawa Tengah, Kalimantan Tengah, Nusa Tenggara Barat) dengan total 11 kelompok/desa binaan.

Ringkasan prestasi dosen peneliti anggota KKBM di tahun 2021 antara lain:

• 34 publikasi di jurnal ilmiah bereputasi baik nasional maupun internasional
• 2 tulisan buku atau chapter buku
• 2 tulisan di media massa nasional
• 2 HKI/Paten baru yang diusulkan
• Pemakalah di 5 forum ilmiah
• Koordinator/penyelenggara di 5 seminar/konferensi/workshop berskala nasional dan internasional
• 1 reviewer di jurnal internasional

Prestasi membanggakan juga diraih oleh Dr.V. Sri Harjati Suhardi yang menerima penghargaan Satya Lencana Pembangunan Nasional dari Presiden RI Ir. Joko Widodo atas kontribusinya dalam pengembangan teknologi mobile lab BSL2, dan Dr. Magdalena Lenny Situmorang yang menerima penghargaan L’Oreal-UNESCO Woman in Science 2021.

Tahun 2021 juga ditandai dengan dilaksanakannya proyek penelitian KK Bioteknologi Mikroba terkait studi sistematis pengaruh karakteristik komunitas mikroba dari air susu ibu (ASI) terhadap fenomena stunting (kekerdilan) di kelompok masyarakat Jawa Barat. Penelitian ini memperoleh dukungan dari pemerintah Jawa Barat, dan melibatkan kerja sama dengan berbagai institusi dari dalam dan luar negeri. Studi di banyak tempat selama beberapa tahun terakhir telah membuktikan pengaruh signifikan komunitas mikroba yang hidup di tubuh manusia terhadap kondisi kesehatan. Di harapkan penelitian serupa akan lebih banyak dilakukan di Indonesia, sehingga dapat memberikan informasi yang relevan terhadap karakteristik mikrobioma lokal dipengaruhi oleh kebiasaan dan nutrisi masyarakat serta pengaruhnya terhadap berbagai kondisi kesehatan masyarakat Indonesia.